
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
BRASSERIE AUXERRE recherche un cuisinier H/F expérimenté (e) , chef de partie poste froid pour cdd de 06 mois S
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
BRASSERIE AUXERRE recherche un cuisinier H/F expérimenté (e) , chef de partie poste froid pour cdd de 06 mois S
Emploi Hôtellerie - Camping
Crots, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Dans notre établissement de 43 chambres, vous travaillerez dans notre restaurant "la Table de Paul" labellisé maitre restaurateur en passe de devenir Eco label. Sous les ordres du chef, vous aurez à assurer le service de midi (clientèles individuelles ou groupes), ainsi que le service du soir avec les clients de l'hôtel et des individuels. Poste nourri et pouvant être logé. Embauche début juin, jusqu'à fin septembre 25. A ce poste vous vous chargerez de la mise en place, de la préparation des assiettes, des cuissons, de la mise en place des menus et de la gestion de stock en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine.
Emploi Restauration - Traiteur
Roche-de-Rame, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
L'équipe du Chalet du Lac propose un poste de cuisinier.e pour la saison estivale 2025. Les prérequis : - Être capable de gérer son stress, - Etre capable de s'intégrer à une équipe hétéroclite, - Etre capable de proposer des suggestions du jour, - Etre capable de gérer ses commandes. Chez nous, il n'y a pas de chef on bosse en équipe, tout le monde s'entre-aide. Le poste recherché concerne la période : mai à août 2025 avec possibilité d'extension à moyen/long terme.
Emploi Restauration - Traiteur
Madelaine-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons pour renforcer notre équipe, dynamique et ambitieuse, et coordonner l'entretien des jardins, un jardinière / un jardinier. Vos missions : - Organiser et anticiper les entretiens de différents espaces verts autour de La Grenouillère et ses annexes. - Réaliser des prestations de tonte des pelouses avec bordures et ramassage. - Effectuer des travaux de défrichage et ramassage. - Entretenir les végétaux et réaliser de petites tailles estivales. - Désherbage. - Nettoyer le site (ratissage et passage du souffleur). - Nettoyer et entretenir le matériel utilisé. Détecter les dysfonctionnements du matériel. - Réaliser des petits travaux d'entretien (peinture, maçonnerie...) Compétences: - Travail en autonomie. - Compétences de tonte, rotofil, taille des haies et arbustes. - Connaissances des végétaux. - Permis B et véhiculé(e), pouvant intervenir sur nos différents établissements à Montreuil-sur-Mer. Sérieux, rigueur et ponctualité recommandés. Salaire selon compétences et expériences. Primes sur objectif. CDI à temps complet. 2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi Avantages dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier. Le lieu de travail[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Neuilly-en-Donjon, 31, Allier, Occitanie
Nous recherchons un.e Commis de Cuisine pour participer à la préparation des plats, tout en assurant une expérience inoubliable à nos clients. Le poste est un CDI de 39h par semaine avec deux jours et demi de repos par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assurer de façon autonome la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage et découpage des ingrédients, préparations préliminaires etc. - Participer à l'envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l'équipe de cuisine. - Assurer le nettoyage du poste de façon autonome après le service. - Connaître et assurer le respect des recettes de la carte. Profil recherché: Vous êtes dynamique, avez le sens du contact et aimez travailler en équipe. Que vous ayez déjà une expérience en cuisine ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre enthousiasme et votre motivation feront la différence ! Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients !
Emploi Restauration - Traiteur
Dienné, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine (H/F). Sous l'autorité du chef de cuisine, vous assurez la préparation, l'envoi des plats d'une carte de type bistrot. Les qualités d'autonomie, de rigueur, de respect des normes d'hygiène et surtout une grand qualité des préparations sont donc indispensables. Votre profil : Diplômé d'un CAP cuisine et débutant Sans qualification, vous justifiez de 2 ans d'expérience sur ce poste Vous devez être autonome pour vos déplacements, le site n'est pas desservi par les transports en commun.
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Situés au cœur de la station de Serre-Chevalier (Hautes-Alpes), les Grands Bains du Monêtier tirent le meilleur parti de l'eau naturellement chaude du Monêtier, au sein d'un complexe dédié au bien-être et la détente. Gérée en Régie municipale, c'est une équipe de 50 personnes (18 permanents et des saisonniers hiver/été) qui fait vivre un espace aqualudique de 4500m2, des soins esthétiques, un restaurant et une boutique, ouverts à la clientèle toute l'année. Fleuron touristique des Hautes-Alpes, l'établissement accueille chaque année près de 200 000 visiteurs, pour un chiffre d'affaires de 4 millions d'euros. Son attractivité et rayonnement en font un moteur économique pour le village. Vos missions : Dans un centre SPA, sous la responsabilité du chef d'équipe vous effectuerez la surveillance des bassins, au sein d'une équipe jeune et dynamique. Vous êtes chargé de : Accueillir, renseigner et conseiller les clients Assurer la sécurité des usagers Informer la clientèle en cas de problèmes techniques Assurer la surveillance active des usagers Veiller à la sécurité du public par le respect du règlement intérieur et les différentes circulaires existantes (Hygiène, sécurité.) [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie
Vous rejoignez une équipe de 7 personnes. Vous assistez le chef et le second de cuisine dans la préparation des plats (taillage, découpe des légumes et des viandes pour dressage des plats) Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (préparation des sauces) Vous assurez l'entretien et la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous veillez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous pouvez aider à la mise en place des plats pour le service et assurez la plonge à tour de rôle. Une formation en interne sera assurée pendant votre période d'essai. Vous travaillez les Week-end, repos le Lundi et une autre journée à définir dans la semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage dans le domaine de la cuisine, HIPPOPOTAMUS recherche son/sa futur(e) équipier(ière); Vous serez amené à : - prendre en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus. - participer au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). - contribuer à la fluidité du service. - respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie. Salaires selon l'âge : - 26 ans : 75 % SMIC -> 1340 euros brut minimum/mois + 26 ans éligible au contrat d'apprentissage : SMIC -> 1801.80 euros /mois Vérifiez votre éligibilité au contrat d'apprentissage et retrouvez toutes les informations sur le contrat d'apprentissage sur ce lien : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Épernay, 51, Marne, Grand Est
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de veiller à la propreté et à l'organisation de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, en contribuant ainsi au bon déroulement du service. Vos missions principales sont: Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des verres et du matériel de cuisine en respectant les normes d'hygiène. Ranger la vaisselle propre et veiller à la bonne organisation de l'espace de plonge. Participer à l'entretien général de la cuisine et des équipements. Aider ponctuellement l'équipe en cuisine si nécessaire. Horaires de travail de 11h à 15h du lundi au jeudi inclus
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR D AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** d'une capacité de 155 chambres, vous serez en charge principalement de la plonge et de l'entretien de la cuisine, et vous aiderez le chef de cuisine à quelques préparations (cuisine de type traditionnelle) et cuissons ainsi qu'au dressage des assiettes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste nourri, non logé. Horaires en coupure.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous aiderez le chef cuisinier à - a la mise en place avant le service - Préparer et éplucher les légumes et autres ingrédients - Réaliser les tâches de base en cuisine (émincer, tailler, hacher, mélanger) - Dresser les plats -Veiller au respect des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire). Prise de poste le 15/04.
Emploi Immobilier
Grand-Bornand, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez un sens du service client développé, vous êtes à l'écoute, et accueillant ? La Résidence Haut-de-gamme Le Roc des Tours située au Grand-Bornand recherche son(sa) Chef(fe) de Réception pour la saison d'Eté 2025 Contrat saisonnier du 19 juin au 7 septembre 2025 - 39h/semaine - Logement possible Vous supervisez et organisez le travail de l'équipe de réception afin d'assurer un accueil fluide et haut de gamme tout au long de la saison. Garant(e) de la satisfaction client, vous veillez au bon fonctionnement des services annexes, y compris ceux du spa, et maintenez des standards de qualité irréprochables au sein de la résidence. Doté(e) d'une excellente élocution et d'une posture professionnelle irréprochable, vous avez un véritable sens du service client et savez gérer les situations complexes avec diplomatie. Organisé(e), rigoureux(se) et autonome, vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et les logiciels de réservation. Vous savez fédérer votre équipe et assurer un service fluide et efficace. La maîtrise d'au moins deux langues est requise (une troisième serait un atout). Formation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mirande, 32, Gers, Occitanie
Vous intervenez sur la préparation des plats froids et chauds en épaulant le chef de cuisine. Vous dressez les plats et vérifiez l'envoi en salle . Poste a pourvoir jusqu'à mi septembre
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
"Nous recherchons un pizzaiolo cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe et créer d'authentiques pizzas au feu de bois à côté du grand chef pizzaiolo. Tout est fait maison et nous travaillons uniquement avec des produit italien frais. Expérience exigée.
Emploi Restauration - Traiteur
Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Poste en cdi à pourvoir immédiatement. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dressage des entrées et desserts Votre profil: - Vous êtes dynamique, motivé - Passionné par la cuisine
Emploi
Simiane-la-Rotonde, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste saisonnier, devra seconder le chef de salle 35h / semaine + heures supplémentaires payées 2 jours de repos/semaine www.valsaintes.org
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Les Grands Bains du Monêtier recrutent leur équipe d'entretien pour la saison d'été 2025. Plusieurs postes à pourvoir. Fleuron touristique des Hautes-Alpes, l'établissement accueille chaque année près de 200 000 visiteurs, pour un chiffre d'affaires de 4 millions d'euros. Son attractivité et rayonnement en font un moteur économique pour le village. Vos missions : Dans un centre SPA, vous serez amené, sous la responsabilité du chef d'une équipe de 8 personnes, à effectuer des tâches ménagères et à maintenir la propreté du bâtiment en présence de la clientèle : - Guider et renseigner la clientèle, et veiller à l'application des règles (douche, type de maillot) - Assister les clients dans les vestiaires (casiers, objets trouvés...) - Nettoyer et désinfecter les différentes parties du bâtiment (vestiaire, restaurant, salle de soin, hammam, sauna, .) - Aspirer les différents bassins - Nettoyer et désinfecter les plages autour des bassins - Maintenir le bâtiment propre en présence de la clientèle Votre profil : Vous présentez une 1ère expérience au sein d'un poste similaire (ménage). Dynamique, rigoureux, ponctuel, avenant, ayant le sens du travail en équipe. Notion d'anglais[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Forêt-Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un aide cuisine H/F pour la saison estivale. La prise de poste est prévue à la mi-juin. Vous aiderez le chef de cuisine et préparez les entrées froides et les desserts. 2 jours de repos consécutifs (mardi et mercredi)
Emploi Restauration - Traiteur
Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
Qui sont nos cuisiniers au Comptoir du Malt ? Avant d'être des cuisiniers, ils font partie de l'équipe de la Cuisine orientée vers un objectif commun : la satisfaction du Client. Ils sont solidaires, enthousiastes et dotés du goût du travail bien fait. Nous aurions pu vous faire une liste de tâches à effectuer comme les mises en place, les préparations Mais vous le savez déjà puisque connaissez votre métier. L'important pour nous est de voir en nos cuisiniers, des personnes passionnées par leur métier, qui adorent l'adrénaline des « coups de feu » et qui aiment travailler des produits de Qualité. De plus au Comptoir, avec de la motivation, de l'envie et de la rigueur, vos ambitions d'évolution peuvent se concrétiser Aujourd'hui cuisinier, demain pourquoi pas second de cuisine ou chef cuisinier ? conditions de travail : - Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées avec système de badgeuse (chaque minute effectuée est due) - 2 jours de repos par semaine minimum - 7 services en moyenne par semaine - Seulement 2 coupures par semaine en moyenne - Que des CDI à temps plein pour que tous les collaborateurs puissent bénéficier d'un samedi ou dimanche[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Uzès, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un.e Commis/Commise de cuisine H/F. Travail Week-end et en horaires coupés. Pas de logement proposé. 1 jour + ½ journée repos/semaine Vos missions: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Emploi Enseignement - Formation
Mauguio, 34, Hérault, Occitanie
Lancez votre carrière avec Césame Sup ! Vous rêvez de devenir un professionnel du monde des affaires ? Rejoignez Césame SUP, l'école de commerce qui vous propulse vers le succès, de Bac +2 à Bac +5 ! Une de nos entreprises partenaires, un restaurant, recherche un(e) alternant(e) en contrat d'apprentissage pour incarner le rôle de chargé(e) de communication. Rejoignez notre programme dès la rentrée prochaine et embarquez pour une formation en contrat d'apprentissage et décrochez votre diplôme Bac +3 Chef de Projet E-Business ! Des missions captivantes : - Développer et mettre en oeuvre des campagnes de communication pour promouvoir le restaurant - Participer à l'élaboration de contenus variés destinés aux réseaux sociaux et aux supports, tout en respectant la charte graphique de l'entreprise - Coordonner les actions publicitaires - Assurer une veille constante sur les tendances du marché Vous avez soif de défis et d'épanouissement professionnel ? Ne laissez pas passer cette opportunité en or ! Envoyez nous votre candidature sans plus tarder et démarrez votre ascension vers le succès dès aujourd'hui !
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]
Emploi Bricolage - Jardinage
Ernée, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) Ouvrier Paysagiste passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en pleine expansion. Si vous avez une forte motivation pour travailler en extérieur et contribuer à la création d'espaces paysagers variés, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Réaliser des travaux d'aménagement paysager sur différents types de chantiers (création d'aires de jeux, aménagements extérieurs, plantations, pose de clôtures, pavage, etc.). - Préparer les matériaux et outils nécessaires à la bonne exécution des travaux. - Participer à l'entretien des espaces verts (tonte, taille, désherbage, etc.). - Respecter les consignes de sécurité et garantir la qualité des prestations. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef d'équipe et l'ensemble de l'équipe pour assurer la bonne réalisation des chantiers. - Veiller à la bonne gestion des ressources sur site (matériel, outils). Profil recherché : - Expérience dans le domaine du paysagisme, idéalement en tant qu'ouvrier paysagiste ou dans un poste similaire. - Connaissances de base en aménagement paysager (plantations, taille, entretien, pavage, etc.). - Travail en extérieur. - Autonomie, sens de l'initiative[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Vous êtes tailleur de pierre (H/F) ? Envie de participer à la rénovation de monuments mythiques et de laisser votre empreinte dans l'histoire ? Vos missions : -Créer des chefs-d'œuvre : Préparer et appliquer des enduits sur toutes sortes de surfaces, intérieures comme extérieures. -Artisan de la pierre : Réaliser des enduits à la chaux, poser et restaurer des moellons, monter des murs en pierre de taille. -Maître de la consolidation : Consolider des maçonneries (jointoiement, enduit, badigeon). -Restaurateur de béton : Redonner vie à des éléments divers en béton, structurels ou non. -Gardien de la sécurité : Mettre en place les dispositifs de signalisation et de sécurité. -Expert en évacuation : Organiser les moyens d'évacuation des matériaux (trémies, goulottes). -Expérience et/ou diplôme en maçonnerie -Autonome, minutieux(se), ponctuel(le) et organisé(e)
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Dans le cadre de sa réouverture, le Grand Café Napoléon recrute un(e) Barman (Barmaid) CDI 39 h Salaire exprimé en brut Contribue au développement du chiffre d'affaires du bar par son action de vente Est force de propositions auprès du client dès son installation Met en avant les produits à vendre indiqués pendant les briefings du responsable S'assure du respect des fiches techniques et la régularité d'envoi Est garant de la satisfaction des clients du bar, notamment au comptoir Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client Connaît parfaitement l'ensemble des produits de son bar (spiritueux, cocktail, vins et bière) Suit l'état des stocks et identifie les besoins du bar pour en référer à son chef barman Vérifie constamment la propreté de son comptoir Procède à la facturation et encaissement des clients au bar Est responsable de sa caisse Reporte à la direction les pertes Savoir gérer les contraintes client et les réclamation négatives Contrôler les équipements techniques et équipements professionnels des bars Respecter et suivre les normes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP) au sein des bars
Emploi Restauration - Traiteur
Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
****Poste du 10 juillet au 22 septembre 2025***** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Emploi Restauration - Traiteur
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un(e) commis/commise de cuisine. Vous êtes sous la direction de la Chef de cuisine. Vous aurez en charge épluchage des légumes , découpage de viande et de fruits de mer, préparation de la mise en place, réalisation sauces et mets simple. Vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous possédez une première expérience sur un poste similaire serait un atout. Repos les dimanches et lundis.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil - Possibilité de CDII - Débutant accepté Notre agence Adéquat de Saint-Chamond. recrute des nouveaux profils en tant que commis de cuisine (F/H) pour notre client restaurant de type brasserie dans la restauration traditionnelle. Missions : - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, les légumes essentiellement - Réaliser les découpes sur machines, les préparations - Cuisson des denrées à l'atelier Frit - Mise en chambre froides des préparations - Gérer l'entretien de la légumerie (plonge, nettoyage des plans de travail, ustensiles) - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en industrie Agro-alimentaire - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Bistro Del Mar, situé au sein du camping Del Mar à Argelès-sur-Mer, est à la recherche d'un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Réaliser des tâches basiques de cuisine (épluchage des légumes, préparation des sauces, etc.). Aider à la mise en place avant le service. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Première expérience en cuisine fortement appréciée. Capacité à travailler en équipe et rapidement Ponctualité et rigueur. Poste à pourvoir du 15/06 au 31/08, prolongation possible POSTE NON LOGE
Emploi
Cayenne, 97, Guyane, -1
La société Sobraques Distribution, située à Perpignan (66) et présente dans les Pyrénées orientales, l'Hérault, l'Aude et l'Ariège (192 salariés / 58 millions d'euros de CA) est spécialisée dans la distribution de produits frais et surgelés.Rattachée au Réseau Krill (regroupement de 8 distributeurs spécialisés dans la distribution alimentaire généraliste), la société Sobraques Distribution intervient auprès des professionnels de la restauration commerciale et collective. Ce réseau a la particularité de regrouper des sociétés à fort ancrage régional garantissant une véritable proximité avec ses clients.Reconnue pour son savoir-faire en termes de qualité de produits et d'esprit de service, la société Sobraques Distribution recherche dès que possible pour accompagner son développement, un Commercial RHD H/F sur le secteur de l'Hérault.Missions : Rattaché à un chef de secteur, votre mission est de développer et fidéliser, une clientèle de professionnels (restaurants, traiteurs, collectivités) et de prospecter des nouveaux clients sur votre secteur.Avec un programme d'intégration individualisé, des formations produits / techniques de négociation / outils de vente spécifiques,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Chailly-sur-Armançon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute Commis pâtissier / Aide préparation petit déjeuner Vous aurez pour mission principale d'assister le pâtissier dans la réalisation des préparations sucrées, tout en respectant les consignes, les fiches techniques et les règles d'hygiène en vigueur.. Activités principales : Participer à la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaires aux préparations. Réaliser des tâches de base en pâtisserie : pesée, mélange, façonnage, dressage, cuisson, décoration. Suivre les recettes et consignes du chef pâtissier. Contribuer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail, du matériel et des équipements. Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en équipe et assurer un soutien efficace pendant les périodes de production.
Emploi Restauration - Traiteur
Riec-sur-Bélon, 29, Finistère, Bretagne
Crêperie traditionnelle recherche crêpier / crêpière pour contrat saisonnier à temps plein jusqu'à fin septembre. Sous la responsabilité d'un chef crêpier , vous devrez tourner sur au moins deux galettoires, être autonome et capable d'assurer un service d'environ 35 couverts. Vous participez à la mise en place. Cuisine spacieuse, lumineuse et donnant sur jardin. Salaire entre 1 800 et 1 900 euros net mensuel. Contrat pouvant déboucher sur un CDI. Horaires : 10 services du mercredi midi au dimanche soir. Nous sommes fermés le lundi et le mardi. Voir site : www.creperie-chezangele.fr
Emploi Hôtellerie - Camping
Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Passionné(e) par votre métier, vous avez à cœur de promouvoir notre établissement et faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Vos missions au quotidien sont les suivantes : *Développement commercial* Vous êtes en charge de définir et piloter les stratégies commerciales et marketing, en accord avec les enjeux communiqué par la Direction Générale. Vous jouez un rôle clé dans le développement et la fidélisation de nos clients au travers différents marchés (Entreprise, MICE, Sport, Entertainment, Loisir.). Votre talent de négociateur(trice), votre charisme et votre sens aigu du service vous distinguent et vous permettent de développer un réseau solide auprès des agences de voyages, tour-opérateurs et grands comptes internationaux. En véritable ambassadeur(rice), vous maîtrisez parfaitement l'art de promouvoir notre établissement par votre tchatche légendaire. Vous prenez plaisir à participer aux différents événements et salons promotionnels (des déplacements ponctuels seront à prévoir en zone EU). Votre présence sur site vous permet d'assurer des visites régulières auprès des clients et prospects afin d'optimiser le développement commercial. Curieux(se) et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cajarc, 46, Lot, Occitanie
Vous secondez le chef de cuisine dans les missions suivantes : - Vous préparez les plats de la carte et menus du jour (salades, entrées, desserts). - Vous réceptionnez les marchandises et stockez les produits. - Vous dressez les plats pour le service. - Vous effectuez l'entretien de la cuisine. Prise de poste dès que possible à fin septembre 2025 Deux jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi
Emploi Restauration - Traiteur
Granville, 50, Manche, Normandie
Vous interviendrez en cuisine en appui du chef et du second avec des compétences sur le chaud et le froid.
Emploi Restauration - Traiteur
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vous seconderez le chef . Vous aurez en charge des préparations culinaires et la vérification des commandes. Vous travaillerez sans coupure (15h/21h ou 18h/23h)
Emploi Restauration - Traiteur
Jonchery, 52, Haute-Marne, Grand Est
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous fabriquerez les pizzas. Vous participerez aux services du midi et du soir. Travail le week-end par roulement.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Nous recherchons pour la saison notre commis de cuisine H/F. MISSIONS - secondez le chef de cuisine ; - effectuer la mise en place ; - nettoyer la cuisine ; - dresser les plats ; - éplucher les légumes et les fruits PROFIL ET CONDITIONS DU POSTE Possibilité de logement avec participation. Vous êtes autonome, polyvalent(e). Poste à pourvoir du 11 juin au 21 septembre 2025.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l'Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un(e) cuisinier(e). Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis. L'équipe, sympathique et à l'écoute, est aux petits soins pour que leurs séjours soit inoubliable. Leur mission quotidienne sera d'assurer la réussite de ce moment passé au sein de l'établissement, par une présence discrète mais efficace. A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes : - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, .) dans le respect des normes HACCP notamment - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition (couteaux, machine à trancher, friteuse, .) - Garantir l'application et le respect des règles élémentaires d'hygiène[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lavaur, 81, Tarn, Occitanie
Vous assistez le chef dans la préparation des plats et vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous travaillez du mardi au samedi midi et soir.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
-Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine - Maintenir la propreté des espaces de travail en respectant les normes d'hygiène - Aider à la préparation des ingrédients sous la supervision des chefs - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e), capable de travailler sous pression tout en maintenant la qualité, pour la saison 2025 (durée du contrat à confirmer avec l'employeur) - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler sous pression - Esprit d'équipe et bonne communication - Disponibilité et flexibilité - Expérience en cuisine ou en plonge serait un plus, mais n'est pas obligatoire
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant étoilé à la cuisine instinctive, aux inspirations brutes et au visuel soigné, son : Sommelier h/f CDI, basé à Vincennes (94) Rattaché au Directeur et au Chef Sommelier de ce bel établissement, vous intégrez une équipe de 25 personnes. Vous participez à la gestion d'une carte de 500 références en vins (biodynamiques, naturels, issues de petits vignobles...), de champagnes et d'alcools. Vous contribuez à adapter cette carte en proposant de nouvelles références à travers votre recherche de petits vignerons que vous rencontrez ou recevez, Vous recherchez des produits de niches, des alcools d'auteurs que vous proposez à la carte ou au verre, Vous partagez votre expertise et vos conseils auprès des clients sur les accords mets-vins lors des services, Vous organisez les livraisons et les inventaires. Issu d'une formation sommelière, vous possédez une première expérience sur un poste similaire. Vous rejoignez une équipe à taille humaine, soucieuse d'un travail collaboratif et dans la bonne humeur. Rythme alterné en coupures et continu / 2 jours de repos consécutifs Contrat de 42h[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Sous la direction du chef de cuisine, vos principales missions seront : - Assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Veille au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves - Contrôle l'état du matériel de plonge ; signale tout dysfonctionnement ou anomalie - Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves de manière à éviter la casse - Assurez le débarrassage des poubelles et ordures - Contribue à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales - Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
Emploi Restauration - Traiteur
Morosaglia, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un(e) commis / second de cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de participer activement à la préparation des mets et d'assurer le maintien de la propreté dans l'espace de travail. Missions : Nettoyer et maintenir en ordre les équipements et l'espace de travail Éplucher et préparer les légumes Dresser les entrées et les desserts selon les consignes du chef Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches quotidiennes Profil recherché : Expérience préalable en cuisine souhaitée Capacité à travailler en équipe Rigueur et sens du détail Motivation et dynamisme Conditions de travail : Salaire : SMIC hôtelier Horaires de travail : 6 services du midi par semaine + vendredi soir et samedi soir Horaires midi 9h - 14h30 Soir 19h00 fin de services
Emploi Restauration - Traiteur
Villers-Cotterêts, 28, Aisne, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un/une commis de cuisine pour renforcer nos effectifs pendant la saison de mai à octobre. Au sein d'une équipe dynamique, vos missions seront : - Réalisation des différentes préparations - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement - Organiser le tri des déchets - Assurer la plonge quand cela est nécessaire - Créer/adapter des recettes - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement Compétences requises : - Organiser son travail et son espace de travail - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Être réactif - Être rigoureux - Esprit d'initiative - Être force de proposition - Être polyvalent - Avoir l'esprit d'équipe et garder le sourire
Emploi Hôtellerie - Camping
Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
DEVENEZ LE MAÎTRE DES EAUX À L'AUBERGE DE CHANALEILLES Dans l'ancien corps de ferme du château de Chanaleilles, au cœur du village de Chassagnes, se cache une table chaleureuse, tenue par des passionnés. Grégoire en cuisine, Patricia à ses côtés, et Christophe en salle unissent leurs talents pour faire vivre une cuisine maison, de produits frais et de saison, dans un cadre paisible et authentique. Mais pour que chaque assiette puisse briller, il faut une main sûre, discrète, mais essentielle : la vôtre. Vous êtes le garant de la propreté, pilier silencieux mais indispensable de la brigade. Votre rôle ? Faire en sorte que la propreté règne. Vous travaillez dans une ambiance familiale, au sein d'une petite équipe soudée, dans un lieu à taille humaine où chaque détail compte. Horaire et salaires - Temps partiel du 1er juillet au 31 août 2025 - Nombre d'heure/semaine : 15h - Soirs uniquement, du mercredi au dimanche - Salaire : 622,20€ net/mois VOS MISSIONS : - Assurer la plonge pendant et après le service - Maintenir une cuisine propre, organisée et fonctionnelle - Travailler en lien étroit avec le chef et la salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire VOS[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Apollinaire, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
JUST QUEEN fabrique des pizzas locales et artisanales pour les commercialiser dans les distributeurs automatiques à pizzas made in France. Pour son site de production de pizza permettant l'alimentation de distributeurs automatiques, l'entreprise Just Queen basée à Saint Apollinaire recrute des opérateurs de production . *** Profil débutant accepté- une formation en interne sera assurée*** Sous l'autorité du chef de production, vous interviendrez dans l'atelier de production pour les opérations suivantes : - Prendre connaissance et appliquer les process internes à l'entreprise - Comprendre et respecter les procédures de sécurité des aliments - Réaliser une ou plusieurs opérations de production élémentaire - Fabriquer les fonds de pizzas dans le respect des process - Préparer les ingrédients ainsi que les pizzas en fonction des recettes - Utiliser et alimenter la plieuse de boîtes à pizzas - Informer des tâches effectuées en production et enregistrer la traçabilité des produits - Alerter en cas d'anomalies rencontrées - Nettoyer et entretenir les équipements et respecter le matériel Position de travail debout.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Apollinaire, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
JUST QUEEN fabrique des pizzas locales et artisanales pour les commercialiser dans les distributeurs automatiques à pizzas made in France. Pour son site de production de pizza permettant l'alimentation de distributeurs automatiques, l'entreprise Just Queen basée à Saint Apollinaire recrute 1 opérateur de production POLYVALENT avec activité de LIVRAISON ( PERMIS B OBLIGATOIRE et non probatoire) *** Profil débutant accepté- une formation en interne sera assurée*** Sous l'autorité du chef de production, vous interviendrez dans l'atelier de production pour les opérations suivantes : * Activités de PRODUCTION: Prendre connaissance et appliquer les process internes à l'entreprise - Comprendre et respecter les procédures de sécurité des aliments - Réaliser une ou plusieurs opérations de production élémentaire - Fabriquer les fonds de pizzas dans le respect des process - Préparer les ingrédients ainsi que les pizzas en fonction des recettes - Utiliser et alimenter la plieuse de boîtes à pizzas - Informer des tâches effectuées en production et enregistrer la traçabilité des produits - Nettoyer et entretenir les équipements et respecter le matériel * activité LIVRAISONS: -[...]
Emploi
Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Objectifs : Assister le chef de cuisine et son second Missions : -Préparation des aliments -Aide à la mise en place des différents postes de travail -Organiser les ustensiles -Assurer l'approvisionnement en ingrédients nécessaires pour chaque service -Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples -Dresser des plats -Laver, éplucher, couper les légumes, viandes, poissons -Assurer une continuité du service -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur -Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. -Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. -Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). -Trier les ordures, sortir les poubelles et vider les restes de nourriture des plats et des contenants. -Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant. -Désinfecter les plans de travail et les nettoyer. Qualités requises : -Sens de l'organisation -Sens de la discipline et respect de la hiérarchie -Bases culinaires -Rapidité et efficacité -Hygiène et sécurité Expérience souhaitée : MC, BP, Bac Pro ou BTS restauration ou Techno hôtellerie, CAP cuisine